Tuyệt chiêu làm món rong biển cuộn Shushi hấp dẫn và ngon miệng tại nhà

Tuyệt chiêu làm món rong biển cuộn Shushi hấp dẫn và ngon miệng tại nhà

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản những người dù không sành ăn cũng nghĩ ngay đến sushi. Tuy nhiên, làm sushi ngon, cân đối dưỡng chất và đặc biệt hấp dẫn. Hôm nay, Chuyên trang Cẩm nang của Thực Phẩm F20 sẽ cùng vào bếp mách cho bạn cách làm món rong biển cuộn cơm Shushi đơn giản, ngon miệng tại nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu

Dành cho 4 khẩu phần

• Gạo Nhật 500 gr (có thể thay thế bằng gạo trắng trộn với gạo nếp)
• Dầu mè 20 ml
• Dấm 20 ml
• Muối, bột ngọt, hạt nêm
• Đường 2 muỗng
• Trứng 2 quả
• Thanh cua 100 gr
• Dưa leo 2 quả
• Bơ sáp 100 gr

Dụng cụ: Nồi cơm điện, tô, thanh tre cuộn sushi,…

Các bước thực hiện Món Shushi với rong biển cuộn cơm GIM BAD GIM:

Bước 1: Nấu cơm

• Vo sạch gạo Nhật rồi sau đó châm nước vào ngâm 4 tiếng và nấu như bình thường. Khi cơm chín, dùng vá xới tơi cơm lên rồi bới ra bát.
• Pha dầu mè, dấm, muối, đường theo tỷ lệ nhất định (ở trên) sau đó rưới lên cơm và trộn đều tay cho cơm thật dẻo, không bị nát là được. Để cơm nguội rồi cuộn.

Bước 2: Làm trứng chiên

• Đập 2 quả trứng vào bát rồi nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, sau đó đánh tan.
• Cho tí dầu ăn và đổ hỗn hợp trên vào nồi, đậy nắp và nhấn nút Cook để chiên trứng.
• Sau khi trứng chín, cắt trứng đã chiên thành từng thanh nhỏ.

Bước 3: Cuộn rong biển

• Cuộn xuôi (viền rong biển): Trải thanh cuốn ra, xếp rong biển ra, cho cơm vào rải đều. Lần lượt xếp các nguyên liệu vào rồi khéo léo cuộn lại cho thật chặt để khi bỏ thanh cuộn ra vẫn còn nguyên khối. Sau đó dùng dao thật sắc (thấm sơ qua nước) để cắt sushi cuộn thành từng khoanh nhỏ.
• Cuộn ngược (viền cơm): Sau khi rải đều cơm lên lá rong biển, lật ngược lại, lớp cơm sẽ nằm dưới lá rong biển. Và cuộn sushi tương tự như sushi cuộn xuôi.

Bước 4: Pha nước chấm

• Cho nước tương và thêm 1 muỗng cà phê dấm, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng ớt bột, trộn đều. Thêm một ít hành ngò để trang trí.

Thành phẩm là món rong biển cuộn cơm Sushi thơm ngon và hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức!

Địa chỉ mua sản phẩm Rong biển cuộn cơm Shushi Gim Bab Gim uy tín – chất lượng ở đâu?

Công ty TNHH Thực Phẩm F20 chuyên sản xuất, gia công và phân phối các sản phẩm: Yến sào, Rong biển, Hải sản khô, thực phẩm chế biến sẵn ăn liền.

• Giá cả phải chăng
• Chất lượng ổn định
• Giao hàng đúng hạn
• Phục vụ tận tình
• Phương thức đặt hàng giao hàng và thanh toán nhanh gọn

CÁC DÒNG SẢN PHẨM RONG BIỂN – THUẦN CHAY TỰ NHIÊN CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM F20:

• Rong nho tách nước JAVIE
• Rong biển sấy muối mè Tuệ Tâm
• Rong mứt nấu canh
• Rong biển Hàn quốc
• Các loại Rong biển khác