Rong biển sấy giòn rất được ưa chuộng như một món ăn vặt sức khỏe, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên cách làm truyền thống có thể gây khó khăn trong quá trình chế biến. Bài viết sau đây thực phẩm F20 sẽ hướng dẫn bạn cách làm rong biển sấy bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà.
1. Tại sao bạn nên làm rong biển sấy bằng nồi chiên không dầu
Trước khi tìm hiểu chi tiết cách làm rong biển sấy bằng nồi chiên không dầu. Bạn hãy cùng Thực phẩm F20 tìm hiểu vì sao nên dùng nồi chiên không dầu để sấy rong biển
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Thay vì sấy khô bằng chảo. Sấy rong biển bằng nồi chiên sẽ nhanh chóng và hiệu quả hơn rất nhiều.
- Giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng: Nhiệt độ thấp và không dùng nhiều dầu sẽ giúp rong biển giữ được hương vị tự nhiên, màu sắc đẹp mắt và các chất dinh dưỡng quý giá.
- Dễ dàng kiểm soát: Bạn có thể dễ dàng theo dõi và điều chỉnh thời gian, nhiệt độ sấy để rong biển có độ giòn vừa phải, không bị quá khô.
- Vệ sinh an toàn: Với nồi chiên không dầu, bạn có thể an tâm về vấn đề vệ sinh trong khi sấy.
2. Cách làm rong biển sấy bằng nồi chiên không dầu
Rong biển sấy là món ăn vặt thơm ngon, được làm từ rong biển khô kết hợp cùng gia vị và tỏi, mè sau đó được nướng giòn. Đây là món ăn cực kỳ tiện lợi và “bắt mồi”. Có thể nhâm nhi khi xem phim, trò chuyện với bạn bè, chuyến đi dã ngoại,…Không để bạn chờ lâu Thực phẩm F20 sẽ hướng dẫn bạn cách làm rong biển sấy tại nhà ngay sau đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 100gr rong mứt khô
- 2 củ tỏi
- ớt tươi tùy theo khẩu vị
- 30ml dầu ăn.
- 1 muỗng muối tôm.
- 1 muỗng đường.
- 20gr vừng trắng.
Hướng dẫn cách làm rong biển sấy tại nhà
- Bước 1 – Sơ chế nguyên liệu: Bạn xé bánh rong biển khô thành từng miếng vừa ăn, băm nhuyễn tỏi, ớt. Trộn đều rong biển với dầu ăn, muối, tỏi băm, ớt băm, mè trắng.
- Bước 2 – Cháy tỏi rong biển bằng nồi chiên không dầu: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút. Sau đó cho rong biển vào nồi chiên không dầu. Nướng trong 10-12 phút cho đến khi rong biển khô giòn.
Sau khi rong biển đã được sấy khô giòn. Bạn hãy sử dụng đũa gắp ra ngoài để tránh rong biển bị cháy. Chờ vài phút cho rong biển nguội bớt trước khi thưởng thức.
Bạn có thể làm riêng rong biển sấy mè hoặc rong biển sấy tỏi hoặc kết hợp cả tỏi mè tùy theo sở thích cá nhân.
3. Lưu ý khi làm rong biển sấy ăn liền
- Nên chọn rong biển khô ở những địa chỉ bán hàng uy tín để đảm bảo nguyên liệu tốt. Từ đó bạn mới có thể làm ra món ăn vừa ngon, vừa dinh dưỡng.
- Cách làm rong biển sấy – Lưu ý không để rong biển sấy quá khô, nếu không chúng sẽ trở nên giòn và dễ bị vỡ.
- Sau khi sấy, để rong nguội hoàn toàn trước khi bảo quản để tránh ẩm mốc.
- Rong biển sấy ăn liền bạn nên bảo quản trong hộp. Hoặc hũ có nắp đậy kín để rong biển luôn được giòn. Và nên cất hủ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
- Không nên ăn rong biển cùng với quả hồng, trà, trái cây ngâm chua, huyết heo, cam thảo,… vì có thể ảnh hưởng đến đường ruột, gây táo bón.
4. Rong biển sấy giòn Tuệ Tâm – Thơm ngon, giòn tan, không thể chối từ
Rong biển giấy giòn Tuệ Tâm là món ăn vặt bổ dưỡng, tiện lợi, vừa có thể ăn chơi, ăn cùng cơm, ăn kiêng, ăn chay. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được từng miếng rong biển giòn tan, được tẩm vừa đủ cùng công nghệ nướng hiện đại. Nên đảm bảo được hương vị tự nhiên hòa quyện với tỏi, mè trắng. Tự tin khiến bạn thích mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Rong biển sấy giòn Tuệ Tâm thuộc công ty Thực phẩm F20 hiện có các dòng sản phẩm: Rong biển sấy không cay (trẻ em có thể ăn được), rong biển sấy mè – 2 dòng này chay mặn đều có thể dùng được. Và thêm vị rong biển sấy tỏi mè. Với cách làm rong biển sấy đảm bảo ATVSTP có thể đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Ngoài ra Thực phẩm F20 còn phân phối các loại: Rong mứt nấu canh, Rong biển sấy ăn liền, Rong nho, Rong câu chỉ vàng, Rong sụn gai, Rau tiến vua, rong biển nấu canh wakame,…
Những đặc điểm nổi bật của rong biển sấy ăn liền nhà F20
- Được chế biến bằng cách nướng giòn, không chiên nên sẽ không bị ngấy dầu.
- Sử dụng công thức chế biến riêng biệt giúp sợi rong biển trở nên thơm ngon, giòn tan.
- Sản phẩm được đóng trong hũ tiện lợi, gồm hũ 100gr, túi zip 500gr vừa thuận tiện trong việc bảo quản, vừa dễ dàng mang đi làm, đi chơi mà vẫn đảm bảo độ giòn tan, thơm ngon của rong biển.
- Sản phẩm đã được kiểm nghiệm và chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng món ăn vặt này.
- Thực phẩm F20 có sản xuất trực tiếp nên đảm bảo giá bán của sản phẩm là tốt nhất khi đến tay khách hàng.
- Có nhiều chính sách đặc biệt dành riêng cho khách hàng sỉ.
Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn biết cách làm rong biển sấy thơm ngon, giòn giòn và đầy dinh dưỡng tại nhà. Món ăn không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn rất phù hợp cho những bạn đang ăn kiêng, ăn chay.
Nếu không có thời gian thực hiện tại nhà bạn có thể liên hệ ngay với thực phẩm F20 để rinh về ngay cho mình những hủ rong sấy thơm ngon. Bật mí Rong sấy giòn Tuệ Tâm đang có rất nhiều CTKM đấy ạ!
