Cẩm Nang (Page 7)

Rong biển là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Canh rong biển là một món ăn rất quen thuộc được chế biến đơn giản nhưng lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Sau đây thực phẩm F20 sẽ hướng dẫn chi tiết 5 cách nấu canh rong biển thơm ngon, chuẩn vị. 

1. Cách nấu canh rong biển khô với tôm

Kết hợp rong biển với tôm là một trong những cách nấu canh rong biển ngon. Để thực hiện được món canh này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: 

• Rong biển khô (rong mứt nấu canh) : 30g
• Tôm tươi: 2 lạng
• Gừng cắt lát: 1 ít
• Hành tím băm: 1 ít
• Hành lá cắt nhỏ: 1 ít
• Hạt nêm, tiêu, nước mắm (gia vị tùy theo khẩu vị)

Hướng dẫn cách nấu canh rong biển với tôm 

• Cho rong biển vào nước ngâm khoảng 10 phút cho nở, rồi vớt ra xả 2 – 3 lần nước lạnh, để ráo.
• Tôm bóc vỏ, bỏ đầu. Bạn có thể nấu nguyên con hoặc xay nhuyễn thịt tôm vo thành từng viên
• Ướp tôm với hành tím băm, hạt nêm, tiêu tùy theo khẩu vị, để nghỉ trong 5 phút.
• Nếu nấu nguyên con bạn bắc nồi lên bếp, cho dầu vào. Khi dầu nóng cho hành tím vào phi thơm rồi cho tôm vào xào. Nếu bạn nấu tôm xay nhuyễn thì bạn bắt nồi nước lên bếp đợi nước sôi.
• Khi tôm đã săn lại thì cho thêm nước và gừng cắt lát vào.
• Khi nước sôi, cho rong biển vào, nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm. Nếu nấu tôm xay nhuyễn thì khi nước sôi bạn bạn cho từng viên tôm vào, nước sôi tiếp lần nữa bạn cho rong biển vào và nêm nếm gia vị
• Đậy nắp lại, khi canh sôi, cho hành lá vào để tạo mùi thơm là hoàn tất.

Mẹo: Thêm gừng khi nấu là cách nấu canh rong biển không tanh, mùi của gừng sẽ giúp nồi canh thơm hơn, và không còn ngửi thấy mùi tanh của rong biển. 

2. Cách nấu canh rong biển đậu hủ

Canh rong biển đậu hủ có thể nói là món canh rong biển đơn giản nhất mà chay mặn đều có thể dùng được. Thực phẩm F20 sẽ hướng dẫn cách nấu ngay sau đây

• Rong biển khô (rong mứt nấu canh): 50g
• Đậu hũ non: 300g
• Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu xay

Cách nấu canh rong biển đậu hũ:

• Ngâm rong biển (rong mứt) với nước lọc khoảng 10 phút cho rong nở, vớt rong ra rổ, để ráo
• Tàu hũ non cắt thành các miếng vuông vừa ăn. Hoặc cắt theo sở thích cá nhân
• Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho rong biển vào 
• Được 1-2 phút thì cho đậu hủ vào 
• Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn. Nếu ăn chay bạn có thể dùng nước mắm chay.  Tắt bếp thêm một ít tiêu là có thể dùng được. 

3. Cách nấu canh rong biển thịt bằm

Kết hợp rong biển với thịt bằm là món canh rất quen thuộc mà từ trẻ nhỏ đến người lớn đều thích. Vậy canh rong biển nấu như thế nào?. Không để bạn chờ lâu, thực phẩm F20 sẽ cung cấp công thức cho bạn ngay sau đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

• Rong biển khô (rong mứt nấu canh) : 50g
• Thịt bằm (bạn có thể chọn thịt xay sẵn hoặc mua về nhà xay): 100g
• Hành tím cắt lát mỏng: 5 củ
• Hành ngò: 1 ít
• Hạt nêm, tiêu, bột ngọt, muối, đường

Hướng dẫn cách nấu canh rong biển khô với thịt bằm 

• Ngâm rong biển (rong mứt) trong 10 phút để rong nở mềm
• Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng thì phi hành tím cho thơm.
• Cho thịt bằm vào xào, sau đó cho hạt nêm và một ít tiêu
• Đổ nước vào, chờ đến khi nước sôi, cho rong biển vào.
• Nêm nếm theo khẩu vị của gia đình
• Khi canh sôi thì tắt bếp, cho thêm hành ngò là hoàn tất.

4. Cách nấu canh rong biển trứng

Cũng giống như canh cà chua trứng, canh rong biển nấu với trứng cũng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình Việt, vì vừa nhanh, vừa dễ lại vừa nhiều dinh dưỡng. Thực phẩm F20 sẽ hướng dẫn bạn cách làm đơn giản mà ai cũng có thể làm được.

Nấu canh rong biển trứng cần chuẩn bị các nguyên liệu

• Rong biển khô (rong mứt nấu canh) : 2 miếng
• Hành lá cắt nhỏ: 1 ít
• Trứng gà: 2 quả
• Đậu hũ trứng: 1 bịch
• Hạt nêm, tiêu

Hướng dẫn cách nấu canh rong biển khô với trứng 

• Ngâm rong biển (rong mứt) trong 10 phút để rong nở mềm
• Đậu hủ cắt thành từng miếng vuông
• Trứng đập ra chén, khuấy đều.
• Bắt nồi lên bếp cho nước vào, đến khi nước sôi, cho rong biển vào.
• Khi nước sôi lần nữa, cho trứng vào. Bạn nên rải đều để trứng được tơi ra
• Cho tiếp tàu hũ trứng rồi nêm gia vị vừa ăn. 
• Đợi sôi thêm 1 – 2 phút thì tắt bếp. Rắc tiêu, hành lá vào là hoàn tất.

5. Cách nấu canh rong biển chay với nấm và đậu hủ 

Canh rong biển chay là một trong những loại canh rất được ưa chuộng, vừa thanh mát, vừa dinh dưỡng, nguyên liệu lại rất dễ tìm. Cách nấu thì rất đơn giản, cách nấu cụ thể thực phẩm F20 sẽ chia sẻ ngay sau đây:

Để nấu canh rong biển chay bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu 

• Rong biển khô (rong mứt nấu canh) : 2 miếng
• Cà rốt: ½ củ
• Củ cải trắng: ½ củ
• Đậu hũ trắng: 1 miếng
• Nấm: nấm rơm, nấm ngọc châm
• Ngò rí
• Muối, hạt nêm chay, đường

Hướng dẫn cách nấu canh rong biển chay:

• Củ cải, ca rốt, gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Đậu hủ cắt hình vuông
• Ngò rí bỏ góc, cắt nhỏ để riêng phần gốc.
• Ngâm rong biển (rong mứt) trong 10 phút để rong nở mềm
• Bắc nồi lên bếp cho dầu vào, khi dầu nóng, cho gốc ngò rí vào phi thơm.
• Cho nấm rơm vào xào. 
• Đổ nước lọc vào nồi, sau đó thêm cà rốt, củ cải trắng.
• Khi nước sôi, nêm gia vị cho vừa miệng.
• Tiếp theo cho nấm ngọc châm và rong biển vào. Khi nước sôi, cho đậu hũ vào. 
• Nước sôi lần nữa thì tắt bếp là hoàn tất.

4. Địa chỉ mua rong biển uy tín tại Nha Trang, Khánh Hòa 

Công ty TNHH Thực Phẩm F20 – NHA TRANG – KHÁNH HÒA chuyên phân phối Rong biển các loại: Rong mứt nấu canh, Rong biển sấy ăn liền, Rong nho, Rong câu chỉ vàng, Rong sụn gai, Rau tiến vua, rong biển nấu canh wakame,…

Với phương châm “Uy tín tạo niềm tin” Thực phẩm F20 cam kết mang đến những sản phẩm 100% Sạch Tự Nhiên – Tươi Ngon – Giàu Dinh Dưỡng đáp ứng nhu cầu người dân Việt, mong muốn dùng sản phẩm chất lượng cao. 

Thực phẩm F20 sở hữu xưởng sản xuất hơn 500m2 cùng đội ngũ nhân viên kinh nghiệm và quy trình sản xuất khép kín từ nguyên liệu thô đến thành phẩm. Vì thế các sản phẩm của công ty luôn đảm bảo CHẤT LƯỢNG TỐT với GIÁ TẬN XƯỞNG khi giao đến cho khách hàng. 

Vì sao khách hàng luôn ưu tiên lựa chọn các sản phẩm rong biển của công ty thực phẩm F20?

– Nguyên liệu tươi sạch: Rong biển được thu hái từ những vùng biển trong xanh của Nha Trang, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời.

– Sản phẩm an toàn: Không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo, giữ nguyên hương vị tự nhiên của rong biển .

– Giàu dinh dưỡng: Rong biển chứa nhiều khoáng chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, giúp cải thiện sức đề kháng và làm đẹp da.

– Đặt hàng nhanh chóng dễ dàng: Thực phẩm F20 với rất nhiều sản phẩm và đa dạng cách đóng gói, hiện tất cả các sản phẩm đã có mặt trên các sản TMDT, hoặc khách hàng có thể đặt hàng trực tiếp qua Fanpage. 

– Phục vụ tận tình và chuyên nghiệp: Hotline luôn hoạt động 24/7 sẵn sàng giải đáp tất cả các thắc mắc của khách hàng về sản phẩm cũng như vận chuyển đơn hàng. 

Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn cho món canh rong biển để bổ sung vào thực đơn hằng ngày cho gia đình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về cách dùng rong biển bạn hãy liên hệ trực tiếp với thực phẩm F20 nhé.

Trong quá trình mang thai, việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi là vô cùng quan trọng. Rong biển là một nguồn thực phẩm tuyệt vời. Mà các bà bầu có thể bổ sung vào chế độ ăn uống của mình. Vậy mẹ bầu ăn rong biển có tốt không? Bạn hãy cùng thực phẩm F20  tìm hiểu về những lợi ích cũng như lưu ý khi sử dụng rong biển trong thai kỳ nhé.

1. Mẹ bầu được ăn rong biển từ tháng thứ mấy? 

Bầu ăn được rong biển không và bầu mấy tháng được ăn rong biển là sự thắc mắc của rất nhiều mẹ bầu. Vậy câu trả lời cho thắc mắc này là “CÓ”. Tuy nhiên theo các chuyên gia, loại thực phẩm này chứa rất nhiều iốt. Nếu bà bầu ăn quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp. 

Không những vậy, rong biển có chức năng làm mềm tổ chức xơ cứng, tách rời các khối kết, hòa ứ. Vì thế khi mang thai ở những tháng đầu. Nếu bà bầu ăn quá nhiều có thể sẽ xuất hiện chứng chảy máu, gây nguy hiểm đến thai nhi.

Nên mẹ bầu có thể ăn rong biển từ tháng thứ 4 trở đi.Tuy nhiên, liều lượng ăn vẫn tùy thuộc vào thể trạng, cơ địa từng người. 

2. Mẹ bầu ăn rong biển có tốt không?

Những thông tin ở trên đã giúp mẹ giải đáp được thắc mắc “bà bầu có nên ăn rong biển không?” Vậy ăn rong biển đem lại lợi ích gì cho cơ thể mẹ và thai nhi. Hãy cùng thực phẩm F20 tìm hiểu tiếp những thông tin bên dưới nhenn

2.1 Cung cấp dinh dưỡng quan trọng

Rong biển là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt là trong giai đoạn mang thai:

• Canxi: Rong biển là một trong những nguồn cung cấp canxi tự nhiên tốt nhất. Canxi rất quan trọng cho sự phát triển của xương và răng của thai nhi.
• Sắt: Thiếu máu là tình trạng phổ biến ở phụ nữ mang thai. Rong biển chứa sắt hấp thu tốt, giúp ngăn ngừa và điều trị thiếu máu.
• Iốt: Iốt đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ của thai nhi. Rong biển là nguồn cung cấp iốt tự nhiên.
• Vitamin và khoáng chất khác: Rong biển còn cung cấp nhiều vitamin như A, C, E, B12. Cùng các khoáng chất khác như kẽm, magie, mangan…

2.2 Tăng cường hệ miễn dịch

Rong biển chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất sinh học có lợi khác. Giúp tăng cường hệ miễn dịch. Điều này rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.

2.3 Hỗ trợ phát triển não bộ

Omega-3 có trong rong biển đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ. Và hệ thần kinh của thai nhi. Điều này có thể cải thiện khả năng học tập và chỉ số IQ của trẻ sau này.

2.4 Cải thiện tiêu hóa

Mẹ bầu ăn rong biển có tốt không? Rong biển là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Cùng với nhiều enzym có lợi giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón – một vấn đề phổ biến trong thai kỳ.

2.5 Ngăn ngừa các bệnh răng miệng

Lượng vitamin dồi dào có trong rong biển rất cần thiết cho sự trao đổi chất của tế bào. Thúc đẩy quá trình hình thành collagen. Ngăn ngừa tình trạng chảy máu chân răng khi mang thai.

2.6 Thải độc cơ thể, giúp khỏe da và tóc

Mẹ bầu ăn rong biển có tốt không? Các vitamin và khoáng chất có trong rong biển có tác dụng điều tiết lưu thông máu. Tốt cho các hệ cơ quan và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

3. Lưu ý khi cho mẹ bầu ăn rong biển

Mẹ bầu ăn rong biển cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên trong quá trình mẹ bầu sử dụng rong biển cần lưu ý một số vấn đề. Vậy những vấn đề đó là gì?  Không để mẹ thắc mắc lâu, Thực phẩm F20 sẽ liệt kê ngay sau đây:

Chọn mua rong biển ở những địa chỉ uy tín: Thực phẩm mẹ bầu cung cấp vào cơ thể rất quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe cả mẹ và bé. Do đó, bà bầu nên mua rong biển từ các nguồn đáng tin cậy, có nguồn gốc rõ ràng.

Sử dụng liều lượng phù hợp: Mặc dù rong biển rất tốt. Nhưng nếu ăn quá nhiều cũng có thể gây ra một số vấn đề như đầy hơi, rối loạn tiêu hóa. Mẹ bầu nên ăn lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe. 

Một số trường hợp mẹ bầu không nên ăn rong biển: Mẹ bầu có tiền sử bệnh lý về tuyến giáp hoặc các vấn đề về đường tiêu hóa (thường lạnh bụng, tiêu hóa kém,..). Nên cần hạn chế hoặc tránh ăn rong biển. Bà bầu cần trao đổi với bác sĩ trước khi sử dụng.

4. Địa chỉ mua rong biển uy tín tại Nha Trang, Khánh Hòa 

Công ty TNHH Thực Phẩm F20 – NHA TRANG – KHÁNH HÒA chuyên phân phối Rong biển các loại: Rong mứt nấu canh, Rong biển sấy ăn liền, Rong nho, Rong câu chỉ vàng, Rong sụn gai, Rau tiến vua, rong biển nấu canh wakame,…

Với phương châm “Uy tín tạo niềm tin”. Thực phẩm F20 cam kết mang đến những sản phẩm 100% Sạch Tự Nhiên – Tươi Ngon – Giàu Dinh Dưỡng. Đáp ứng nhu cầu người dân Việt, mong muốn dùng sản phẩm chất lượng cao. 

Thực phẩm F20 sở hữu xưởng sản xuất hơn 500m2 cùng đội ngũ nhân viên kinh nghiệm. Và quy trình sản xuất khép kín từ nguyên liệu thô đến thành phẩm. Vì thế các sản phẩm của công ty luôn đảm bảo CHẤT LƯỢNG TỐT với GIÁ TẬN XƯỞNG khi giao đến cho khách hàng. 

Vì sao khách hàng luôn ưu tiên lựa chọn các sản phẩm rong biển của công ty thực phẩm F20?

– Nguyên liệu tươi sạch: Rong biển được thu hái từ những vùng biển trong xanh của Nha Trang, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời.

– Sản phẩm an toàn: Không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo, giữ nguyên hương vị tự nhiên của rong biển .

– Giàu dinh dưỡng: Rong biển chứa nhiều khoáng chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, giúp cải thiện sức đề kháng và làm đẹp da.

– Đặt hàng nhanh chóng dễ dàng: Thực phẩm F20 với rất nhiều sản phẩm và đa dạng cách đóng gói, hiện tất cả các sản phẩm đã có mặt trên các sản TMDT, hoặc khách hàng có thể đặt hàng trực tiếp qua Fanpage. 

– Phục vụ tận tình và chuyên nghiệp: Hotline luôn hoạt động 24/7 sẵn sàng giải đáp tất cả các thắc mắc của khách hàng về sản phẩm cũng như vận chuyển đơn hàng. 

Rong biển là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà các bà bầu nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình. Tuy nhiên, việc mẹ bầu ăn rong biển cũng cần tuân thủ các lưu ý về an toàn và liều lượng. Cùng với sự tư vấn của bác sĩ, mẹ bầu có thể tận dụng tối đa những lợi ích mà rong biển mang lại trong suốt thai kỳ.

Yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người. Đặc biệt là người già quan tâm sử dụng. Chưng yến cho người già đúng cách không chỉ giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng. Mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người cao tuổi. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách chưng yến sào tại nhà để bạn có thể dễ dàng thực hiện:

1. Vì sao người già nên bổ sung yến sào?

Trước khi tìm hiểu cách chưng yến cho người già. Bạn nên biết vì sao người già cần bổ sung yến sào. Chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Nên việc chưng yến sào thường xuyên là một lựa chọn hàng đầu để bổ sung dinh dưỡng cho người cao tuổi.

Sau đây yến sào SKANEST sẽ tiết lộ những tác dụng tuyệt vời mà yến sào mang lại cho người già: 

– Tăng cường dinh dưỡng: Yến sào chứa nhiều protein, khoáng chất và vitamin bổ dưỡng như vitamin A, B, C, D, sắt, canxi, phospho. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết để duy trì sức khỏe tổng thể của người cao tuổi.

– Hỗ trợ hệ miễn dịch: Yến sào có tác dụng kích thích sản xuất tế bào lympho. Giúp tăng cường khả năng phòng chống các bệnh nhiễm trùng thường gặp ở người già.

– Cải thiện tiêu hóa: Yến sào có tính dễ tiêu, giúp người già dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng. Đồng thời cải thiện các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy.

– Tăng cường sức khỏe xương khớp: Yến sào chứa nhiều canxi, collagen, acid amin cần thiết để duy trì sức khỏe xương khớp. Giúp người cao tuổi phòng ngừa tình trạng loãng xương, đau nhức khớp.

– Hỗ trợ bộ não và thị lực: Yến sào giàu chất béo không bão hòa, chất chống oxy hóa và vitamin A. Giúp bảo vệ và thúc đẩy sự phát triển của tế bào não, đồng thời hỗ trợ sức khỏe mắt.

– Cải thiện giấc ngủ và tâm trạng: Yến sào chứa nhiều melatonin, một loại hormon điều hòa chu kỳ ngủ-thức. Giúp người già có giấc ngủ ngon hơn và cải thiện tâm trạng.

2. Hướng dẫn cách chưng yến cho người già

Qua những thông tin ở trên bạn có thể nhận thấy yến sào mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe tổng thể của người cao tuổi. Vì chứa giá trị dinh dưỡng cao nên cần chế biến đúng cách. Và sử dụng đúng liều lượng để có thể phát huy tác dụng tốt nhất. Ngay sau đây Yến sào SKANEST Khánh Hòa sẽ hướng dẫn cách chưng yến cho người già thơm ngon, bổ dưỡng. 

2.1 Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu để chưng yến sào dành cho người già  

Để chưng yến cho người già thơm ngon. Đối với các tổ yến tinh chế, để yến chưng được nở đều thơm ngon. Bạn cần ngâm tổ yến với nước trong 30 phút hoặc có thể ít hơn, đến khi các sợi yến tơi ra. Sau đó, chúng ta tách từng sợi yến rời ra rồi để ráo. 

Với các tổ yến thô bạn cần ngâm tổ yến mềm. Rồi nhặt sạch lông, để ráo nước là có thể chưng ngay.

Để thực hiện yến chưng cho người già bạn có thể kết hợp với một số nguyên liệu: táo đỏ, hạt chia, hạt sen, đông trùng,… Tuy nhiên với những nguyên liệu cần thời gian chín như hạt sen. Bạn cần hầm mềm trước khi cho vào chưng chung với yến. 

2.2 Hướng dẫn cách chưng yến cho người già

Chưng yến cho người già bạn cần thực hiện đúng những bước sau đây:

• Bước 1: Ngâm tổ yến tinh chế trong 30 phút cho yến nở đều và mềm. Đối với tổ yến thô sau nhặt sạch lông (yến sào tươi) bạn có thể chưng ngay không cần ngâm
• Bước 2: Cho yến và các nguyên liệu chưng kèm vào bát thuỷ tinh. Và chưng cách thuỷ đổ nước sấp mặt yến, hoặc ⅔ thố chưng trong vòng 20 phút. Chưng ở lửa lớn đến khi nước sôi lăn tăn thì hạ lửa vừa. Không chưng yến ở lửa lớn trong thời gian dài. Lưu ý: không đổ nước quá nhiều, vì nước nhiều có thể làm yến chưng bị tràn gây hao hụt yến. 
• Bước 3: Khi tổ yến đã chín và đạt được độ mềm cần thiết thì cho đường phèn vào đun thêm 5 phút. Hoặc đến khi đường tan hoàn toàn. Sau đó để nguội và sử dụng trực tiếp

Lưu ý: Đối với những người bệnh đang mắc tiểu đường. Khi chưng yến cho người già mắc bệnh tiểu đường. Bạn có thể thay đường phèn bằng mật ong với liều lượng ít hơn. Hoặc loại bỏ hoàn toàn chất ngọt trong món yến chưng.

Để biết rõ hơn về cách chưng yến cho người tiểu đường bạn có thể tham khảo bài viết: Hướng dẫn chưng yến cho người bị tiểu đường

3. Yến chưng cho người già nên kết hợp với những nguyên liệu gì?

Yến chưng đường phèn là món yến chưng với cách thực hiện đơn giản nhất. Giúp giữ được nguyên vị của yến sào kết hợp với vị ngọt thanh của đường phèn. Khi chưng bạn có thể thêm một vài lát gừng tạo thành món ăn thơm, ngọt, bổ dưỡng. Đặc biệt tốt với sức khỏe người cao tuổi. 

Bổ sung yến chưng táo đỏ vào chế độ dinh dưỡng đều đặn. Giúp người già bổ máu, khí huyết lưu thông, an thần, ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, vị ngọt tự nhiên từ táo đỏ nên kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

Yến chưng đông trùng hạ thảo là món yến chưng cho người già mang lại nhiều công dụng. Điển hình như làm chậm quá trình lão hóa, giảm các vấn đề tim mạch, tăng tuần hoàn máu. Hạn chế các bệnh về đường hô hấp, phổi, tăng cường sức khỏe hỗ trợ điều trị đái tháo đường,..

Món yến chưng bổ dưỡng thích hợp cho người cao tuổi bị rối loạn giấc ngủ, ngủ không ngon là yến chưng hạt sen. Bên cạnh đó món ăn này còn có tác dụng tốt với người bị đái tháo đường, cao huyết áp,… Bạn có thể dùng yến chưng hạt sen để bồi bổ cơ thể, phục hồi và tăng cường sức khỏe tổng thể.

4. Lưu ý khi sử dụng yến sào dành cho người già

Chưng yến sào cho người già sử dụng, mặc dùng mang lại tác dụng lớn. Tuy nhiên bạn cần sử dụng đúng liều lượng và tùy theo tình trạng sức khỏe. Việc lạm dụng hoặc sử dụng yến sào quá nhiều có thể phát sinh các tác dụng không mong muốn.

Sau đây Yến sào SKANEST Khánh Hòa sẽ liệt kê một vài lưu ý khi sử dụng yến sào dành cho người già. 

Người không nên sử dụng yến sào:

• Người đang bị ho có đờm, cảm, sốt, lạnh bụng, chướng bụng, tiêu chảy, khó tiêu
• Cơ thể xanh xao, tỳ vị yếu và gặp khó khăn trong việc hấp thu các dưỡng chất
• Mắc các bệnh viêm nhiễm như viêm da, viêm phế quản, viêm đường tiết niệu,…

Liều lượng dùng yến sào cho người cao tuổi:

• Liều lượng trung bình yến sào người già nên dùng từ 3 – 5g yến sào/ ngày. Và dùng cách ngày 
• Đối với người đang mắc các bệnh lý nên trao đổi với bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn liều lượng dùng tổ yến phù hợp.

Thời điểm dùng yến sào trong ngày  

Bạn nên ăn vào lúc bụng rỗng đối với các món ăn từ yến sào để hấp thu các dưỡng chất tốt nhất. Thời điểm nên ăn yến sào trong ngày là vào buổi sáng sớm trước khi ăn sáng. Hoặc vào buổi tối trước khi ngủ khoảng 1 tiếng. Nhất là vào buổi tối vì thời gian này cơ thể sẽ hấp thu dinh dưỡng một cách tối ưu.

Bổ sung yến sào cho người già nên thực hiện đều đặn

Ở người cao tuổi, khả năng hấp thu các dưỡng chất và tiêu hóa cũng hạn chế hơn nhiều so với người trẻ tuổi. Do đó, nên dùng yến sào đều đặn mỗi ngày. Với liều lượng được khuyến cáo để đạt được kết quả tốt nhất. 

Tránh tình trạng ăn cùng lúc lượng lớn tổ yến. Và ngưng nhiều ngày sau đó sẽ làm giảm tác dụng của yến sào. 

5. Địa chỉ bán yến sào Nha Trang uy tín, chất lượng, giá tận xưởng

Yến sào SKANEST là thương hiệu yến sào Khánh Hòa thuộc công ty TNHH Thực Phẩm F20. Với gần 10 năm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh yến sào, đã phục vụ hơn hàng triệu khách hàng. Đây là địa điểm uy tín luôn được khách hàng ưu tiên lựa chọn khi có nhu cầu dùng tổ yến nguyên chất 100%.

Công ty làm chủ toàn bộ quy trình từ tổ yến thô, sơ chế làm sạch tổ yến, sấy lạnh đến đóng gói và giao đến cho khách hàng. Nên đảm bảo sản phẩm luôn chất lượng với giá cạnh tranh nhất khi đến tay khách hàng. Yến sào SKANEST chuyên cung cấp các dòng sản phẩm: Chân yến, yến sào rút lông, tổ yến thô, yến sào tinh chế, yến viên baby,…

Vì sao nên mua tổ yến tại Yến sào SKANEST Khánh Hòa

• Tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu sản phẩm tổ yến thô.
• Tổ yến thô được thu hái trực tiếp từ các Nhà yến khu vực tỉnh Khánh Hòa. Và những Nhà yến đạt tiêu chuẩn chất lượng gần biển đảo.
• Tổ yến được nhặt sạch lông thủ công bằng tay với nhíp chuyên dụng và chỉ sử dụng nước lọc sạch.
• Tay nghề Thợ nhặt lông yến có kỹ thuật cao và dày dặn kinh nghiệm.
• Tổ yến sào tinh chế được lên khuôn định hình và sấy khô trong phòng lạnh khép kín với nhiệt độ thích hợp.
• Sản phẩm đảm bảo nguyên chất, giữ được màu trắng tự nhiên, đảm bảo ATVSTP
• Sản Phẩm có thương hiệu “Yến Sào SKANEST”.
• Cơ sở có đầy đủ Giấy Chứng Nhận cơ sở đủ điều kiện để sản xuất kinh doanh sơ chế tổ yến; Giấy Test thử nghiệm sản phẩm
• Quý khách hàng sẽ được bồi hoàn 300% giá trị sản phẩm nếu phát hiện hàng giả.
• Đổi trả trong 30 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất.
• Khách hàng được phục vụ, tư vấn tận tình.
• Phương thức đặt hàng và thanh toán nhanh gọn

Hy vọng với những chia sẻ về cách chưng yến cho người già. Mà Yến sào SKANEST đã trình bày trên đây có thể giúp bạn thực hiện thành công món yến chưng. Việc bổ sung yến sào  thường xuyên sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để nâng cao sức khỏe và dinh dưỡng cho người già. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh.

Yến sào là một món ăn bổ dưỡng được nhiều bà bầu ưa chuộng để cung cấp các dưỡng chất tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Tuy nhiên sử dụng như thế nào để phát huy hết hiệu quả thì không phải mẹ nào cũng biết. Trong bài viết này, Yến sào SKANEST sẽ giải đáp những thắc mắc về yến chưng cho mẹ bầu

1. Bà bầu có nên ăn yến không? 

Với thắc mắc mẹ bầu có nên ăn yến không? Thì câu trả lời là CÓ. Trong thời kỳ mang thai, bà bầu luôn được khuyến khích bổ sung các loại thực phẩm dinh dưỡng. Để đảm bảo sự phát triển tối ưu của thai nhi.

• Yến chứa hàm lượng protein, collagen, axit amin và khoáng chất cao, rất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
• Vitamin A, B, C, D, E và canxi trong yến hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu.
• Các acid béo thiết yếu như omega-3 và omega-6 trong yến giúp hỗ trợ não bộ và thị giác của thai nhi.

Vậy mẹ bầu nên ăn yến như thế nào để tốt cho cả mẹ và bé. Bạn hãy cùng yến sào SKANEST theo dõi tiếp những thông tin sau đây nhenn. 

2. Bà bầu nên bổ sung tổ yến như thế nào để tốt cho mẹ và thai nhi?

Hiện nay yến sào đã trở thành món ăn rất phổ biến được các mẹ bầu thêm vào thực đơn dinh dưỡng. Bởi những giá trị dinh dưỡng cao mà tổ yến mang lại. Tuy nhiên bổ sung yến chưng cho mẹ bầu như thế nào để yến sào phát huy được hết tác dụng?

Không để mẹ chờ lâu Yến sào SKANEST Khánh Hòa sẽ giải đáp ngay sau đây: 

2.1 Bà bầu nên bổ sung yến vào thời điểm nào và với liều lượng bao nhiêu?

Bà bầu nên bổ sung yến khi bắt đầu vào tháng thứ 4 của thai kỳ. Vì đây là giai đoạn cả mẹ và bé đều cần nhiều dưỡng chất nhất. 

• Giai đoạn mang thai từ 4-6 tháng: Là thời kỳ thai nhi cần nhiều dưỡng chất, để phát triển nhanh chóng. Yến sào được bổ sung đều đặn sẽ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu phát triển này. Cụ thể ở giai đoạn này mẹ cần bổ sung khoảng 50gr yến sào/tháng với tần suất cách 2 ngày dùng một lần.

• Giai đoạn cuối của thai kỳ (từ tháng thứ 7 trở đi): là lúc bé đã phát triển đủ lớn. Do vậy mẹ việc bổ sung quá nhiều chất dinh dưỡng là không cần thiết. Tuy nhiên mẹ vẫn nên giữ thói quen ăn yến để tăng cường sức khỏe cho chính mình cả trước và sau sinh.

2.2 Bà bầu ăn yến chưng vào thời gian nào trong ngày?

Thời điểm lý tưởng để bà bầu ăn yến chưng là khi bụng đói. Buổi sáng khi vừa thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Bởi vì nó sẽ giúp quá trình hấp thu dưỡng chất được hiệu quả hơn. 

2.3. Mẹ bầu có nên ăn yến sào mỗi ngày không?

Mẹ bầu không nhất thiết phải ăn yến sào mỗi ngày. Nhiều bác sĩ khuyên nên chia liều lượng yến sào thành 2-3 lần trong tuần.

Tuy nhiên, liều lượng và tần suất ăn yến sào cần tùy theo tình trạng sức khỏe của từng bà bầu.

3. Yến chưng cho mẹ bầu nên kết hợp với nguyên liệu gì và chưng như thế nào?

Chưng yến cho mẹ bầu có thể kết hợp được với rất nhiều nguyên liệu. Tùy theo khẩu vị và sở thích của mẹ mà có thể mix các nguyên liệu với nhau. Để cho ra chén yến chưng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Vậy cách chưng tổ yến cho bà bầu như thế nào? Không để bạn chờ lâu, yến sào SKANEST Khánh Hòa sẽ hướng dẫn ngay sau đây. 

3.1 Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu để chưng yến cho mẹ bầu 

Đối với các tổ yến tinh chế, trước khi chế biến yến chưng cho bà bầu. Bạn cần ngâm yến với nước trong 30 phút hoặc có thể ít hơn, đến khi các sợi yến tơi ra. Sau đó, chúng ta tách từng sợi yến rời ra rồi để ráo. 

Với các tổ yến thô bạn cần ngâm tổ yến mềm, rồi dùng nhíp để nhặt sạch lông và bụi bẩn. Bạn lưu ý nhé, phải nhặt sạch những sợi lông yến kẻo nó sẽ gây ngứa cổ, gây ho cho mẹ bầu khi thưởng thức. Sau đó, cũng xé tơi từng sợi yến ra để việc chế biến được dễ dàng.

Một trong những cách chưng yến ngon cho bà bầu là bạn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác như nước dừa, táo đỏ, hạt sen, hạt chia, kỷ tử,…. Có một nguyên liệu mà chúng ta không thể quên được đó là gừng tươi. Một vài lát gừng tươi sẽ dậy mùi thơm của món yến. Đồng thời, nó cũng giúp cho mẹ bầu ấm bụng mỗi khi thưởng thức.

3.2 Hướng dẫn cách chưng yến cho bà bầu 

• Bước 1: Ngâm tổ yến tinh chế trong 30 phút cho yến nở đều và mềm. Đối với tổ yến thô sau nhặt sạch lông (yến sào tươi) bạn có thể chưng ngay không cần ngâm.
• Bước 2: Cho yến và các nguyên liệu chưng kèm vào bát thuỷ tinh và chưng cách thuỷ. Bạn đổ nước sấp mặt yến, hoặc ⅔ thố chưng trong vòng 20 phút. Chưng ở lửa lớn đến khi nước sôi lăn tăn thì hạ lửa vừa. Không chưng yến ở lửa lớn trong thời gian dài. Lưu ý: không đổ nước quá nhiều, vì nước nhiều có thể làm yến chưng bị tràn gây hao hụt yến. 
• Bước 3: Khi tổ yến đã chín và đạt được độ mềm cần thiết thì cho đường phèn vào. Đun thêm 5 phút hoặc đến khi đường tan hoàn toàn. Sau đó để nguội và sử dụng trực tiếp.

Để biết rõ hơn về cách chưng yến cho mẹ bầu bạn có thể tham khảo bài viết: 10+ Cách chưng yến cho bà bầu giúp thai nhi hấp thụ chất dinh dưỡng tốt

3.3 Bảo quản yến chưng cho mẹ bầu 

Yến chưng cho mẹ bầu cũng rất dễ bảo quản. Mẹ bầu có thể sử dụng khi còn ấm nóng. Hoặc muốn thanh mát hơn mẹ có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. 

Hoặc mẹ có thể chưng yến thành từng hủ vừa 1 lần ăn, đậy nắp và bảo quản lạnh để dùng dần. Cách này cũng giúp yến chưng đảm bảo vệ sinh hơn. 

Tuy nhiên thời gian bảo quản yến chưng cho mẹ bầu dành cho mẹ bầu không nên quá 5 ngày. Vì vậy mẹ nên cân đối liều lượng sử dụng để tránh lãng phí tổ yến. 

4. Lưu ý khi sử dụng yến sào cho mẹ bầu

Yến sào cũng là một loại thực phẩm. Do vậy sẽ có những mẹ bầu chứng mẫn cảm với thành phần có trong yến sào. Tốt nhất mẹ để kiểm tra phản ứng bằng cách bổ sung với liều lượng nhỏ. Khi không có triệu chứng bất thường mới nên tiếp tục ăn.

Mặc dù tổ yến cung cấp rất nhiều dưỡng chất. Vì vậy mẹ bầu nên kiểm soát lượng ăn yến nạp vào cơ thể sao cho phù hợp với tình trạng sức khỏe. Để tránh trường hợp bị thừa, quá tải chất gây ra tác dụng ngược không mong muốn.

Trong quá trình mang thai, mẹ bầu nên kết hợp đa dạng các nguồn thực phẩm khác nhau. Sử dụng yến như một sản phẩm bổ sung để tránh trường hợp bị mất cân bằng dinh dưỡng cho thai nhi.

Ngày nay yến sào đã được sử dụng rộng rãi, với giá trị kinh tế cao. Đây là một trong những sản phẩm rất dễ bị làm giả. Vì vậy khi lựa chọn sản phẩm yến sào mẹ nên tìm hiểu kỹ lưỡng. Để chọn ra thương hiệu yến sào có chất lượng tốt nhất được sản xuất bởi các đơn vị uy tín, có kiểm định rõ ràng.

5. Bật mí địa chỉ mua yến sào uy tín tại Nha Trang, Khánh Hòa

Yến sào là sản phẩm có giá trị cao cả về dinh dưỡng và kinh tế. Chính vì vậy tìm được địa chỉ mua yến sào uy tín chất lượng với giá tốt luôn là điều mong muốn của tất cả các mẹ khi sử dụng yến sào trong suốt thai kỳ. 

Yến sào SKANEST là thương hiệu yến sào Khánh Hòa thuộc công ty TNHH Thực Phẩm F20 với gần 10 năm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh yến sào, đã phục vụ hơn hàng triệu khách hàng. Đây là địa điểm uy tín luôn được khách hàng ưu tiên lựa chọn khi có nhu cầu dùng tổ yến Nha Trang nguyên chất 100%.

Công ty làm chủ toàn bộ quy trình từ tổ yến thô, sơ chế làm sạch tổ yến, sấy lạnh đến đóng gói và giao đến cho khách hàng KHÔNG QUA TRUNG GIAN nên đảm bảo sản phẩm luôn chất lượng với giá cạnh tranh nhất khi đến tay khách hàng.  

Yến sào SKANEST chuyên cung cấp các dòng sản phẩm: Chân yến, yến sào rút lông, tổ yến thô, yến sào tinh chế, yến viên baby,…

Hy vọng với những thông tin trong bài viết này sẽ giúp mẹ hiểu hơn về cách bổ sung yến chưng cho mẹ bầu để tốt cho cả mẹ và bé. Chúc mẹ bầu luôn có sức khỏe tốt trong suốt thời gian thai kỳ. 

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào Hãy liên hệ trực tiếp qua Hotline 0979 512 289 (ZALO) Yến sào SKANEST Khánh Hòa luôn sẵn sàng 24/7 để giải đáp thắc mắc cho mẹ bầu.

Yến và nhân sâm đều là những nguyên liệu quý hiếm và có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Khi kết hợp yến với nhân sâm thành món yến chưng. Chúng ta có thể tận dụng được những lợi ích tuyệt vời của cả hai loại nguyên liệu này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời của món yến chưng với nhân sâm.

1. Tác dụng của Yến chưng với nhân sâm

 Khi kết hợp yến với nhân sâm, bạn có thể tạo ra một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Được ví như “liệu pháp hoàn hảo” để tăng cường sức khỏe toàn diện.

Yến chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong khi đó, nhân sâm với các hoạt chất như saponin, vitamin và khoáng chất. Sẽ bổ sung thêm nhiều dưỡng chất quý giá, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng não bộ và nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Khi chưng yến với nhân sâm, các dưỡng chất sẽ được kết hợp và hấp thụ vào cơ thể một cách tối ưu. Mang lại hiệu quả bồi bổ sức khỏe vượt trội so với việc sử dụng chúng riêng lẻ.

Món yến chưng với nhân sâm thường được coi là “bảo bối” của người Á Đông. Với khả năng tăng cường sức khỏe toàn diện, chống lão hóa, hỗ trợ điều trị một số bệnh mãn tính. Đây thực sự là một sự kết hợp hoàn hảo. Mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho người tiêu dùng.

2. Hướng dẫn cách chưng yến với nhân sâm 

Chưng yến với nhân sâm là cách chưng yến ngon, bổ dưỡng. Là lựa chọn hàng đầu giúp bổ sung dinh dưỡng và phục hồi sức khỏe. Yến chưng nhân sâm được nấu từ 2 nguyên liệu chính là yến sào và nhân sâm. Chúng đều là những nguyên liệu quý nên nhiều người lầm tưởng món ăn sẽ được thực hiện cầu kỳ. 

Tuy nhiên, cách chưng yến sào với nhân sâm được thực hiện rất đơn giản giống như những món yến chưng khác Bạn chỉ mất khoảng 30-40 phút. Yến sào SKANEST Khánh Hòa sẽ chia sẻ công thức chưng yến ngon ngay sau đây:

2.1 Công thức chưng yến sào ngon với nhân sâm cần chuẩn bị nguyên liệu

Yến nguyên chất 100% thường có mùi tanh đặc trưng khi chưng, nhiều người có thể cảm thấy khó chịu với mùi này. Nên để giảm bớt mùi tanh của yến, cũng như gia tăng hương vị cho món ăn. Bạn có thể chuẩn bị thêm gừng, táo đỏ, kỷ tử, đường phèn và hạt sen. Ngoài 2 nguyên liệu chính là tổ yến và hạt sen. 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2g tổ yến tinh chế ( nếu dùng yến thô bạn nên nhặt sạch lông trước khi chưng)
• Có thể sử dụng nhân sâm tươi (20g) hoặc nhân sâm khô (3g)
• Hạt sen 10 -12 hạt
• Kỷ tử 2g
• Táo đỏ 2 – 3 quả
• Đường phèn
• Gừng xắt sợi

Khi chưng yến với nhân sâm mùi tanh của yến sẽ mất đi mùi tanh nhờ hương thơm đặc trưng của sâm. Do đó, gừng là nguyên liệu không bắt buộc bạn có thể tùy chỉnh theo sở thích của bản thân hoặc gia đình.

2.2 Hướng dẫn cách chưng yến sào với nhân sâm 

Để quá trình chưng yến với nhân sâm thuận lợi, cho ra món yến chưng thơm ngon. Bạn cần sơ chế để các nguyên liệu được mềm và sạch trước khi chưng. Như vậy cũng giúp giá trị dinh dưỡng trong các nguyên liệu được giữ lại nhiều nhất. 

Sơ chế nguyên liệu 

• Ngâm yến tinh chế với nước lọc sạch khoảng 20-30 phút. Đến khi yến mềm, vớt để ráo và xé tổ yến ra thành từng sợi 
• Rửa sạch và cắt khúc vừa phải đối với nhân sâm tươi. Sau đó cho vào nồi nấu khoảng 30 phút. Đối với nhân sâm khô, bạn có thể chưng trực tiếp mà không phải sơ chế.
• Hạt sen bỏ phần tim sen sau đó ninh mềm, kỷ tử rửa sạch và táo đỏ đem cắt thành từng lát mỏng.

Hướng dẫn chưng yến đúng cách với nhân sâm

• Sau khi đã sơ chế toàn bộ nguyên liệu. Bạn cho yến và các nguyên liệu vào thố chưng. Chưng yến trong khoảng 30 phút 
• Sau đó cho thêm đường phèn tùy khẩu vị chưng thêm 5 phút hoặc đến khi đường tan hết. 
• Cuối cùng bạn có thể cho thêm vài lát gừng để tăng hương vị 

Chưng yến với nhân sâm là món ăn ngon, bổ dưỡng có vị ngọt thanh. Hương thơm đặc trưng hòa quyện giữa các nguyên liệu tổ yến, nhân sâm, kỷ tử và táo đỏ. Tạo nên món ăn vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng

3. Lưu ý khi chưng yến với nhân sâm 

Yến chưng nhân sâm tuy thực hiện đơn giản. Nhưng bạn cũng cần thực hiện đúng cách để đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Thực tế, giá trị dinh dưỡng của món ăn có thể giảm đi một nửa nếu chế biến sai cách.

Sau đây yến sào SKANEST Khánh Hòa sẽ nêu ra một số sai lầm thường gặp khi chưng yến với nhân sâm 

• Chất dinh dưỡng trong yến chưng sẽ bị thất thoát nếu bạn chưng quá lâu với lửa lớn. chưng lâu khiến cho yến bị mềm, nát và các nguyên liệu còn lại mất đi mùi hương đặc trưng.
• Không nên mở nắp nhiều trong quá trình chưng để tránh thất thoát chất dinh dưỡng.
• Sử dụng nhiều nguyên liệu chưng kèm tuy không ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng. Nhưng sẽ khiến cho hương vị đặc trưng của yến sào và nhân sâm giảm đi đáng kể.
• Không nên hâm đi hâm lại vừa khiến món ăn mất đi hương vị thơm ngon vừa giảm giá trị dinh dưỡng. Và nên bảo quản ngăn mát tủ lạnh, sử dụng không quá 5 ngày. 

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết Cách bảo quản yến chưng để bảo quản yến chưng với nhân sâm đúng chuẩn hơn

 4. Tần suất sử dụng món yến chưng nhân sâm 

Yến sào và nhân sâm đều là những nguyên liệu quý giàu dinh dưỡng. Đặc biệt khi kết hợp với nhau thì hàm lượng dinh dưỡng sẽ tăng gấp bội. Chính vì vậy bạn cần phải chú ý bổ sung với tần suất phù hợp.

Khi sử dụng tổ yến chưng nhân sâm bạn chỉ nên bổ sung 1 – 2 tuần/ lần. Món này rất thích hợp với người cao tuổi có sức khỏe suy giảm, lao động cường độ cao, người bị suy nhược do stress, phụ nữ đang trong quá trình lão hóa,…

5. Địa chỉ mua yến sào uy tín tại Nha trang, Khánh Hòa 

Yến sào là sản phẩm có giá trị cao cả về dinh dưỡng và kinh tế. Chính vì vậy tìm được địa chỉ mua yến sào uy tín chất lượng với giá tốt luôn là điều mong muốn của tất cả các khách hàng sử dụng yến sào. 

Yến sào SKANEST là thương hiệu yến sào Khánh Hòa thuộc công ty TNHH Thực Phẩm F20 với gần 10 năm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh yến sào, đã phục vụ hơn hàng triệu khách hàng. Đây là địa điểm uy tín luôn được khách hàng ưu tiên lựa chọn khi có nhu cầu dùng tổ yến Nha Trang nguyên chất 100%.

Công ty làm chủ toàn bộ quy trình từ tổ yến thô, sơ chế làm sạch tổ yến, sấy lạnh đến đóng gói và giao đến cho khách hàng KHÔNG QUA TRUNG GIAN nên đảm bảo sản phẩm luôn chất lượng với giá cạnh tranh nhất khi đến tay khách hàng.  

Yến sào SKANEST chuyên cung cấp các dòng sản phẩm: Chân yến, yến sào rút lông, tổ yến thô, yến sào tinh chế, yến viên baby,…

Với những lợi ích tuyệt vời mà yến và nhân sâm mang lại, việc kết hợp hai nguyên liệu quý hiếm này không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một “liệu pháp” tăng cường sức khỏe toàn diện, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Hãy thử chưng yến với nhân sâm ngay cho gia đình mình nhé.

Mùa hè oi bức, làm sao để giải nhiệt cơ thể mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe? Chưng yến với táo đỏ long nhãn – một món ăn bổ dưỡng và thanh mát tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Bài viết sau đây yến sào SKANEST sẽ hướng dẫn chi tiết cách chưng yến với long nhãn táo đỏ để bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. 

1. Tác dụng của yến chưng long nhãn táo đỏ 

Cách chưng yến với long nhãn táo đỏ rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ dưỡng cơ thể. Tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe toàn diện từ bên trong. Hãy cùng Yến sào SKANEST Khánh Hòa tìm hiểu cụ thể những tác dụng của món ăn thơm ngon bổ dưỡng này nha:  

• Bổ dưỡng: Yến là một loại thực phẩm rất giàu protein, vitamin và khoáng chất. Long nhãn và táo đỏ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ, khoáng chất. Khi kết hợp chung, món ăn này cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Yến, long nhãn và táo đỏ đều có các tác dụng kích thích và tăng cường hệ miễn dịch. Giúp cơ thể chống lại các bệnh tật một cách hiệu quả hơn.
• Cải thiện sức khỏe da và tóc: Các dưỡng chất trong món ăn này có tác dụng tốt đối với sức khỏe và vẻ đẹp của da và tóc.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Long nhãn và táo đỏ có tác dụng thanh lọc và hỗ trợ tiêu hóa. Kết hợp với yến, món ăn này có thể cải thiện chức năng tiêu hóa.
• Giảm stress, cải thiện giấc ngủ: Các thành phần trong món ăn như vitamin B, magiê, kẽm… có tác dụng giúp giảm stress và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

2. Hướng dẫn cách chưng yến với long nhãn táo đỏ 

Cách chưng yến với long nhãn táo đỏ là cách chưng yến ngon bổ dưỡng. Món ăn phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em đến người lớn và người cao tuổi. Vậy cách thực hiện món yến chưng này như thế nào. Hãy theo dõi tiếp bài viết Yến sào SKANEST sẽ hướng dẫn ngay sau đây:

2.1 Chuẩn bị nguyên liệu để chưng yến với táo đỏ long nhãn 

Cách chưng yến ngon tại nhà với long nhãn và táo đỏ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu 

• 10gr yến tinh chế ( nếu dùng yến thô bạn cần nhặt sạch lông trước khi chưng)
• 10 quả táo đỏ
• 10 múi long nhãn
• Đường phèn

Lưu ý: Các toping đi kèm đều có thể được gia giảm theo nhu cầu của sử dụn của gia đình. 

Bạn có thể tham khảo bài viết Nên mua yến thô, yến tinh chế hay yến rút lông. Để có sự lựa chọn tổ yến phù hợp với mình

2.2 Cách chưng yến với long nhãn táo đỏ bổ dưỡng 

Chưng yến với long nhãn táo đỏ là cách chưng yến bổ dưỡng. Bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà, chỉ bằng 3 bước thực hiện sau đây:

Bước 1: Làm sạch tổ yến

• Nếu bạn dùng tổ yến thô. Bạn cần ngâm cho yến nở sau đó nhặt hết lông yến, bụi bẩn, tạp chất bám trên tổ yến. 
• Nếu bạn dùng tổ yến tinh chế. Bạn chỉ cần ngâm tổ yến trong nước lọc sạch khoảng 30  phút để cho mềm và sau đó xé tơi sợi

Bước 2: Chưng tổ yến với táo đỏ 

• Cho yến sào, táo đỏ vào thố chưng, đổ nước sấp mặt yến hoặc ⅔ thố chưng. Bạn không nên đổ nước quá nhiều có làm yến bị tràn khi chưng. Sau đó chưng cách thủy yến trong 20 phút. 

Bước 3: Thêm đường phèn

• Sau khi chưng yến 20 phút bạn cho long nhãn và đường phèn vào theo khẩu vị của gia đình. Chưng thêm 5 phút nữa hoặc cho đến khi đường tan. Thực hiện theo quy trình trên giúp long nhãn giữ được độ tươi, dai, ngọt thanh.

Để món yến chưng long nhãn táo đỏ thêm phần tươi mát. Sau khi chưng xong bạn có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng, sau đó lấy ra dùng. 

3. Lưu ý khi chưng yến với long nhãn táo đỏ 

Cách chưng yến ngon tại nhà với long nhãn táo đỏ rất dễ thực hiện. Tuy nhiên bạn cần lưu ý một số vấn đề để món yến chưng phát huy được tối đa hiệu quả. Yến sào SKANEST sẽ liệt kê ngay sau đây:

Khi chưng yến với long nhãn táo đỏ không nên chưng yến với lửa quá lớn trong thời gian quá lâu. Điều này sẽ làm mất những dưỡng chất quan trọng trong tổ yến 

Chưng yến với long nhãn táo đỏ là món ngon bổ dưỡng. Tuy nhiên bạn nên bảo quản tối đa 5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Vì được chưng thủ công, không chất bảo quản. Vì vậy bạn cân chỉnh liều lượng sử dụng để tránh lãng phí yến.

Yến chưng với long nhãn táo đỏ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng bạn cần sử dụng đều đặn thì mới phát huy được tác dụng tốt nhất đối với cơ thể.

Thời điểm tốt nhất để ăn yến là khi bụng đói, buổi sáng khi vừa ngủ dậy và buổi tối trước khi đi ngủ.

Địa chỉ bán yến sào Nha Trang uy tín, chất lượng, giá tận xưởng

Yến sào SKANEST là thương hiệu yến sào Khánh Hòa thuộc công ty TNHH Thực Phẩm F20. Với gần 10 năm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh yến sào, đã phục vụ hơn hàng triệu khách hàng. Đây là địa điểm uy tín luôn được khách hàng ưu tiên lựa chọn khi có nhu cầu dùng tổ yến nguyên chất 100%.

Công ty làm chủ toàn bộ quy trình từ tổ yến thô, sơ chế làm sạch tổ yến, sấy lạnh đến đóng gói và giao đến cho khách hàng. Nên đảm bảo sản phẩm luôn chất lượng với giá cạnh tranh nhất khi đến tay khách hàng. Yến sào SKANEST chuyên cung cấp các dòng sản phẩm: Chân yến, yến sào rút lông, tổ yến thô, yến sào tinh chế, yến viên baby,…

Vì sao nên mua tổ yến tại Yến sào SKANEST Khánh Hòa

• Tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu sản phẩm tổ yến thô.
• Tổ yến thô được thu hái trực tiếp từ các Nhà yến khu vực tỉnh Khánh Hòa. Và những Nhà yến đạt tiêu chuẩn chất lượng gần biển đảo.
• Tổ yến được nhặt sạch lông thủ công bằng tay với nhíp chuyên dụng và chỉ sử dụng nước lọc sạch.
• Tay nghề Thợ nhặt lông yến có kỹ thuật cao và dày dặn kinh nghiệm.
• Tổ yến sào tinh chế được lên khuôn định hình và sấy khô trong phòng lạnh khép kín với nhiệt độ thích hợp.
• Sản phẩm đảm bảo nguyên chất, giữ được màu trắng tự nhiên, đảm bảo ATVSTP
• Sản Phẩm có thương hiệu “Yến Sào SKANEST”.
• Cơ sở có đầy đủ Giấy Chứng Nhận cơ sở đủ điều kiện để sản xuất kinh doanh sơ chế tổ yến; Giấy Test thử nghiệm sản phẩm
• Quý khách hàng sẽ được bồi hoàn 300% giá trị sản phẩm nếu phát hiện hàng giả.
• Đổi trả trong 30 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất.
• Khách hàng được phục vụ, tư vấn tận tình.
• Phương thức đặt hàng và thanh toán nhanh gọn

Với bí quyết chưng yến với táo đỏ long nhãn này. Bạn sẽ có một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi bức. Hãy thử ngay cho gia đình và cảm nhận sự khác biệt nhé! Yến sào SKANEST chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh.

LIÊN HỆ ĐẶT YẾN SÀO

Hotline đặt hàng: 0979 512 289

ĐỊA CHỈ:

– Cơ Sở 1: Số 17/3 Điện Biên Phủ, phường Vĩnh Hòa, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.

– Cơ sở 2: Số 10 Dương Hiến Quyền, phường Vĩnh Hòa, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.

Follow Fanpage: Yến sào SKANEST Khánh Hòa