Hướng dẫn chưng yến bằng nồi nấu chậm đơn giản ngay tại nhà

Không cần phải là người giỏi nấu nướng. Bạn vẫn có thể tạo ra những món yến chưng thơm ngon và bổ dưỡng ngay tại nhà bằng cách chưng yến bằng nồi nấu chậm. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chưng yến sào siêu đơn giản và hiệu quả. Để bạn có thể tận hưởng được hương vị tự nhiên và các lợi ích sức khỏe của loại thực phẩm quý giá này. Hãy cùng Yến sào SKANEST tìm hiểu tiếp nhé. 

1. Công dụng khi chưng yến bằng nồi nấu chậm

Nồi nấu chậm là dụng cụ chưng yến được rất nhiều người sử dụng hiện nay. Vì những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại so với cách chưng yến truyền thống.

1.1 Giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng

Việc nấu chậm giúp giữ được hương vị tự nhiên của yến sào và các chất dinh dưỡng trong nó. Nhiệt độ ổn định trong quá trình nấu giữ cho các thành phần quan trọng không bị phân hủy.

1.2 Dễ kiểm soát nhiệt độ

Nồi nấu chậm là nồi chưng yến bằng điện thường bạn có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian. Cho phép điều chỉnh nhiệt độ nấu phù hợp với yến sào. Điều này giúp đảm bảo rằng yến sào được chưng nấu ở nhiệt độ lý tưởng để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất.

Công dụng khi chưng yến bằng nồi nấu chậm

1.3 Chưng yến dễ dàng

Nồi nấu chậm giúp việc chưng tổ yến trở nên đơn giản hơn. Đặc biệt là cho những người không có kinh nghiệm trong việc chưng yến sào. Việc này cũng giúp đảm bảo yến sào được nấu đều và không nát.

1.4 Tiết kiệm thời gian và công sức

Bằng cách sử dụng nồi nấu chậm. Bạn có thể chưng yến sào mà không cần phải theo dõi chặt chẽ. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức cho những công việc khác trong khi yến sào đang được nấu.

1.5 An toàn và tiện lợi

Việc sử dụng nồi nấu chậm giúp giảm thiểu rủi ro cháy hoặc nấu quá nhiệt. Đồng thời tạo ra một quá trình nấu an toàn và tiện lợi cho người sử dụng. Bạn có thể thưởng thức ngay một chén yến chưng mà không cần phải nấu cầu kỳ. 

2. Hướng dẫn chưng yến bằng nồi nấu chậm

Chưng yến bằng nồi nấu chậm là cách đơn giản mà ai cũng có thực hiện ngay tại nhà. Bạn nên lựa chọn những sản phẩm có thương hiệu uy tín, chất lượng tốt để đảm bảo an toàn. Và ngay sau đây Yến sào SKANEST sẽ hướng dẫn bạn cách chưng yến bằng nồi nấu chậm siêu đơn giản

Bước 1: Ngâm yến sào

Để đảm bảo yến được nở đều và thơm ngon, trước hết bạn cũng cần ngâm cho yến nở mềm. Nếu dùng Tổ yến thô bạn cần nhặt sạch lông và bụi bẩn trước khi chưng. Đối với tổ yến tinh chế bạn cần ngâm khoảng 20-30 phút với nước lọc sạch. Kiểm tra thấy sợi yến dai mềm là được. 

Sau khi ngâm, bạn nên vớt tổ yến ra ray để ráo nước trước khi bắt đầu chưng yến sào. 

Lưu ý: Bạn không nên ngâm tổ yến qua đêm, hoặc sử nước nóng để ngâm tổ yến để tránh mất chất dinh dưỡng. 

Bước 2: Cách chưng yến bằng nồi nấu chậm

Hướng dẫn chưng yến bằng nồi nấu chậm

Bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm của một số thương hiệu phổ biến hiện nay như: nồi nấu chậm Bear, nồi nấu chậm Panasonic, nồi nấu chậm BBcooker,… Hoặc tận dụng chưng yến bằng nồi nấu chậm có sẵn tại nhà. 

Bạn cho tổ yến đã ngâm mềm vào trong nồi. Sau đó, tiến hành đổ nước đến vạch max được vạch sẵn trên thành nồi. Tiếp đến cho thố chưng yến cách thủy vào trong vào trong nồi hấp. Đổ nước vào nồi hấp rồi đậy nắp và bấm nút khởi động. 

Thời gian chưng tổ yến thông thường bằng nồi nấu chậm sẽ kéo dài từ 45-60 phút. Là bạn đã có ngay một chén yến chưng thơm ngon bổ dưỡng 

Ngoài đường phèn, để chén yến chưng hấp dẫn. Bạn có thể kết hợp cùng với một số nguyên liệu chưng yến khác như: hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, đông trùng, hạt chia, gừng, safron … để cung cấp thêm dưỡng chất cho cơ thể. 

Lưu ý: Với những nguyên liệu cần thời gian lâu để chín như: táo đỏ, hạt sen,… thì bạn cần chưng trước sau đó mới cho yến vào. Ngoài ra để rút ngắn thời gian bạn có thể nấu những nguyên liệu này bằng nồi riêng đến cuối cùng mới cho vào nồi nấu chậm. 

3. Lưu ý quan trọng khi chưng yến bằng nồi nấu chậm

Lưu ý khi chưng yến bằng nồi nấu chậm

Sử dụng nồi nấu chậm để chưng yến tuy rất đơn giản và thực hiện dễ dàng. Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý những điều sau đây để món yến chưng thơm ngon và giữ được trọn vẹn dưỡng chất. Cùng yến sào SKANEST tìm hiểu tiếp nhé:

Điều quan trọng đầu tiên bạn cần lưu ý là lựa chọn tổ yến chất lượng. Vì đây là thành phần chính quyết định giá trị dinh dưỡng của món yến chưng cung cấp cho cơ thể. 

Bất kể chưng yến bằng bếp ga hay chưng yến bằng nồi nấu chậm. Bạn cũng không nên đổ quá nhiều hoặc quá ít nước. Nước chưng yến sào thường sâm sấp mặt yến hoặc đến ⅔ nồi chưng để tránh khi chưng tổ yến bị trào ra ngoài. 

Để tránh thất thoát chất dinh dưỡng trong thời gian chưng yến tốt nhất bạn không nên mở nắp nồi chưng thường xuyên. Chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian thích hợp sau đó để yến tự chín

Không cho đường phèn vào chưng cùng yến ngay từ đầu, vì có thể làm giảm độ nở của yến. Những nguyên liệu như: đường phèn, hạt chia, kỷ tử,… bạn nên bỏ trước khi kết thúc thời gian chưng khoảng 5 phút. 

Nồi nấu chậm có chế độ giữ ấm món yến chưng, tuy nhiên không sử dụng nồi để hâm nóng yến.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm bài viết Những Sai Lầm Tai Hại Khi Sử Dụng Tổ Yến Mà Bạn Nên Tránh để có thể sử dụng hiệu quả tổ yến cho gia đình. 

4. Địa điểm mua yến sào uy tín, chất lượng tại Nha Trang – Khánh Hòa 

Để không phải băn khoăn, tốn thời gian tìm hiểu nên mua tổ yến ở đâu uy tín, chất lượng, giá cả phải chăng. Hãy đến với Yến Sào Khánh Hòa SKANEST thuộc Công ty TNHH Thực phẩm F20 là địa chỉ mua tổ yến đáng tin cậy. Chuyên cung cấp các dòng sản phẩm: Chân yến, yến sào rút lông, tổ yến thô, yến sào tinh chế, yến viên baby,…

Vì sao nên mua tổ yến tại Yến sào SKANEST Khánh Hòa

• Tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu sản phẩm tổ yến thô.
• Tổ yến thô được thu hái trực tiếp từ các Nhà yến khu vực tỉnh Khánh Hòa và những Nhà yến đạt tiêu chuẩn chất lượng gần biển đảo.
• Tổ yến được nhặt sạch lông thủ công bằng tay với nhíp chuyên dụng và chỉ sử dụng nước lọc sạch.
• Tay nghề Thợ nhặt lông yến có kỹ thuật cao và dày dặn kinh nghiệm.
• Tổ yến sào tinh chế được lên khuôn định hình và sấy khô trong phòng lạnh khép kín với nhiệt độ thích hợp.
• Sản phẩm đảm bảo nguyên chất, giữ được màu trắng tự nhiên, đảm bảo VSATTP.
• Sản Phẩm có thương hiệu “Yến Sào SKANEST”.
• Cơ sở có đầy đủ Giấy Chứng Nhận cơ sở đủ điều kiện để sản xuất kinh doanh sơ chế tổ yến; Giấy Test thử nghiệm sản phẩm
• Quý khách hàng sẽ được bồi hoàn 300% giá trị sản phẩm nếu phát hiện hàng giả.
• Đổi trả trong 30 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất.
• Khách hàng được phục vụ, tư vấn tận tình.
• Phương thức đặt hàng và thanh toán nhanh gọn.

Bài viết này hy vọng sẽ giúp bạn biết thêm cách tạo ra món yến chưng thơm ngon và bổ dưỡng bằng cách sử dụng nồi nấu chậm để chưng yến. Chúc bạn và gia đình trải nghiệm được hương vị tự nhiên của yến sào và tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại!

LIÊN HỆ ĐẶT YẾN SÀO

Hotline đặt hàng: 0979 512 289

ĐỊA CHỈ:

– Cơ Sở 1: Số 17/3 Điện Biên Phủ, phường Vĩnh Hòa, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.

– Cơ sở 2: Số 10 Dương Hiến Quyền, phường Vĩnh Hòa, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.

Follow Fanpage: Yến sào SKANEST Khánh Hòa