Phân biệt yến tinh chế và yến rút lông

Yến rút lông và yến tinh chế là 2 dòng sản phẩm được nhiều khách hàng ưu tiên lựa chọn hiện nay vì sự tiện lợi của chúng. Tuy nhiên nhiều khách hàng vẫn chưa phân biệt yến tinh chế và yến rút lông. Vậy hãy cùng yến sào SKANEST tìm hiểu thông tin này qua bài viết sau đây nhé.  

1. Yến tinh chế là gì?

Yến tinh chế là những tổ yến nguyên chất đã được làm sạch lông bằng phương pháp thủ công. Đây là sản phẩm yến sào được nhiều người chọn mua nhất hiện nay.

Tổ yến tinh chế là gì?

Tổ yến tinh chế là những tổ yến thô được ngâm nước cho rời ra, và loại bỏ các tạp chất lẫn bên trong. Sau đó sử dụng khuôn để tạo hình.

Sau khi tổ yến định hình xong thì sẽ được đem đi sấy khô ở nhiệt độ thấp. Và vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, tiếp theo được nhân viên mang đi đóng gói bảo quản tốt nhất.

2. Yến rút lông là gì?

Trước khi đi vào phân biệt yến tinh chế và yến rút lông. Bạn cần hiểu rõ yến rút lông là gì?. Hiện nay vẫn có rất nhiều khách hàng nhầm lẫn tổ yến tinh chế và tổ yến rút lông là một. Nhưng trên thực tế tổ yến rút lông là dòng sản phẩm cao cấp hơn.

Tổ yến rút lông là gì?

Tổ yến rút lông được lựa chọn từ những tổ yến thô cao cấp, ít lông, đẹp nhất trong nhà yến và cũng ít tạp chất nhất. Sau đó làm sạch các tạp chất, lông yến… Nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng ban đầu của tổ yến. Điều này cần kỹ thuật phức tạp và cầu kỳ của những người thợ chuyên nghiệp.

3. Yến tinh chế và yến rút lông khác nhau ở điểm nào?

Yến sào SKANEST sẽ chia sẻ 2 đặc điểm cơ bản giúp khách hàng có thể phân biệt yến tinh chế và yến rút lông. Đó là quá trình làm sạch tổ yến nguyên chất và nguyên liệu ban đầu làm ra sản phẩm. 

3.1 Sự khác nhau về nguyên liệu làm ra sản phẩm

Phân biệt yến tinh chế và yến rút lông còn thông qua nguyên liệu làm ra thành phẩm tổ yến

• Yến tinh chế: Sử dụng nguyên liệu là tổ yến thô không qua phân loại hình thức. Bất kể tổ yến nứt, vỡ, đẹp, xấu trải qua quá trình tinh chế đều có thể trở thành tổ yến tinh chế, sau khi thu hoạch.
• Tổ yến rút lông: Trước khi được làm sạch tổ yến thô sẽ được chọn lọc kỹ càng. Tổ yến rút lông bắt buộc phải dùng nguyên liệu là tổ yến thô sạch đẹp nhất trong nhà yến. Tổ yến thô cực ít lông và tạp chất, hình dáng đẹp không có khuyết điểm, sợi yến dài đều.

Tổ yến rút lông sử dụng tổ yến đẹp ngay từ nguyên liệu đầu vào nên giá bán tổ yến rút lông luôn cao hơn tổ yến tinh chế.

3.2 Sự khác nhau về quá trình sơ chế, làm sạch

Sự khác nhau về quá trình sơ chế làm sạch

• Yến tinh chế: Sử dụng tổ yến thô được ngâm nở hoàn toàn. Phần lưng yến, chân yến và bụng yến được tác riêng. Lông yến sẽ nhặt sạch hoàn toàn. Sau đó sử dụng khuôn tổ yến để tạo hình. Phần sợi ngắn và phần vụn sẽ được đắp vào bên trong, còn phần sợi dài phủ lên bề mặt khuôn. Những tổ yến sau khi được đắp khuôn, sẽ được đưa vào phòng sấy ở nhiệt độ thấp để giữ nguyên chất dinh dưỡng trong tổ yến.
• Yến rút lông: Tổ yến thô sau khi được lựa chọn kỹ, sẽ được người thợ tiến hành làm sạch. Tuy nhiên chỉ được phun sương nhẹ vào tổ yến cho tổ yến hơi mềm ra. Sau đó tỉ mỉ nhặt từng sợi lông kim nhỏ nhất. Tổ yến rút lông rất hạn chế tối đa can thiệp nước. Điều đó làm giữ nguyên được hình dáng gần giống như tổ yến thô ban đầu.

Để tạo ra 1 tổ yến rút lông đòi hỏi thời gian gấp đôi tổ yến tinh chế. Và đòi hỏi người thợ phải có nhiều kinh nghiệm. Nên chi phí làm ra sản phẩm yến rút lông cao hơn yến tinh chế. Do đó dẫn đến chênh lệch giá thành của hai sản phẩm này.

4. Địa chỉ mua tổ yến sào uy tín, chất lượng tại Nha Trang, Khánh Hòa

Để không phải băn khoăn, tốn thời gian tìm hiểu nên mua tổ yến ở đâu uy tín, chất lượng, giá cả phải chăng. Hãy đến với Yến Sào Khánh Hòa SKANEST thuộc Công ty TNHH Thực Phẩm F20 là địa chỉ đáng tin cậy. Chuyên cung cấp các dòng sản phẩm: Chân yến, yến sào rút lông, tổ yến thô, yến sào tinh chế, yến viên baby,….

Vì sao nên mua tổ yến tại Yến sào SKANEST

• Tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu sản phẩm tổ yến thô.
• Tổ yến thô được thu hái trực tiếp từ các Nhà yến khu vực tỉnh Khánh Hòa và những Nhà yến đạt tiêu chuẩn chất lượng gần biển đảo.
• Tổ yến được nhặt sạch lông thủ công bằng tay với nhíp chuyên dụng và chỉ sử dụng nước lọc sạch.
• Tay nghề thợ nhặt lông yến có kỹ thuật cao và dày dặn kinh nghiệm.
• Tổ yến sào tinh chế được lên khuôn định hình và sấy khô trong phòng lạnh khép kín với nhiệt độ thích hợp.
• Sản phẩm đảm bảo nguyên chất, giữ được màu trắng tự nhiên, đảm bảo VSATTP.
• Sản phẩm có thương hiệu “Yến Sào SKANEST”.
• Cơ sở có đầy đủ Giấy Chứng Nhận cơ sở đủ điều kiện để sản xuất kinh doanh sơ chế tổ yến; Giấy Test thử nghiệm sản phẩm
• Quý khách hàng sẽ được bồi hoàn 300% giá trị sản phẩm nếu phát hiện hàng giả.
• Đổi trả trong 30 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất.
• Khách hàng được phục vụ, tư vấn tận tình.
• Phương thức đặt hàng và thanh toán nhanh gọn.

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn phân biệt yến tinh chế và yến rút lông. Dù sử dụng sản phẩm nào thì việc thưởng thức yến không chỉ là một trải nghiệm tuyệt vời mà còn mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể. Hãy lựa chọn yến phù hợp với nhu cầu và mong muốn của bạn. 

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng các dòng yến thô, yến tinh chế, chân tổ yến. Hãy liên hệ ngay với Yến Sào SKANEST qua Hotline 0979 512 289 (ZALO) để được tư vấn chi tiết hơn nhé

LIÊN HỆ ĐẶT YẾN SÀO

Hotline đặt hàng: 0979 512 289

ĐỊA CHỈ:

– Cơ Sở 1: Số 17/3 Điện Biên Phủ, phường Vĩnh Hòa, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.

– Cơ sở 2: Số 10 Dương Hiến Quyền, phường Vĩnh Hòa, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.

Follow Fanpage: Yến sào SKANEST Khánh Hòa